Torna la nostra rubrica Assaggiato per voi e oggi vi parliamo di un gelato perfetto per chi ha bisogno di gustare qualcosa che non abbia il lattosio. Il gran cookie Valsoia ricorda in qualche modo il classico cookie ma non ha appunto il lattosio. Ha un ottimo biscotto e poi un ripieno di gelato e gocce di cioccolato. Molto buono, come del resto tutti i gelati Valsoia che sono davvero dei prodotti di prima qualità per quello che riguarda anche il mondo dei gelati.
Qual è il segreto del gusto di questo Gran Cookie? E’ un Gelato vegetale base anacardo variegato cioccolato con biscotti ai cereali con gocce di cioccolato e fiocchi di avena integrali. A differenza dei classici gelati Valsoia, che sono spesso piccoli , il gran cookie vi stupirà perchè sarà persino difficile finirlo, se non fosse così buono. Un voto sicuramente molto altro per il Gran Cookie Valsoia senza lattosio, non possiamo che dare un 9 a questo gelato.
Di certo il gran cookie piacerà moltissimo anche ai bambini per cui assaggiatelo e poi fateci sapere!
Ingredienti del gelato (55%): bevanda di anacardi (57%) (acqua, pasta di anacardo (0,9%)), saccarosio, sciroppo di glucosio, olio di cocco, gocce di cioccolato fondente (5,6%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), acqua, maltodestrine, cioccolato fondente in polvere (0,6%) (cacao in polvere, pasta di cacao, zucchero), stabilizzanti: metilcellulosa – gomma di acacia – farina di semi di carrube – gomma di guar – alginato di sodio, destrosio, proteine di pisello, aromi naturali, sale marino.
Ingredienti dei biscotti (45%): farina di grano tenero tipo 0, fiocchi di avena integrali (9%), zucchero, olio di cocco, sciroppo di zucchero invertito, gocce di cioccolato (2,2%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), sale marino, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio.
Può contenere: soia, altra frutta a guscio e altri cereali contenenti glutine.
Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Ovviamente come tutti i prodotti della Valsoia, il costo della confezione è sicuramente leggermente più alto di una classica confezione che contiene tre gelati. Ma chi è abituato a comprare questi prodotti si renderà conto che non è poi così elevato. In ogni confezione come già detto appunto, ci sono tre gran cookie. Ogni gelato dà un apporto calorico di circa 330 Kcal.
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