Tempo d’estate e tempo di gelati…Per le nostre lettrici e i nostri lettori, torna la rubrica Assaggiato per voi. E visto che fuori il termometro segna oltre 30 gradi, non possiamo che parlare di gelati. In particolare oggi, nella nostra rubrica, vi parleremo di una proposta lanciata dall’Algida due anni fa. Parliamo del cornetto Veggy, una versione vegana del classico cornetto Algida, quello che tanto piace in Italia e nel mondo. La caratteristica di questo cornetto sta nel fatto che non è perfetto solo per chi ha abbracciato uno stile di vita che vuole una alimentazione vegana, ma anche per chi ha delle intolleranze. Il cono senza glutine e la “panna” senza lattosio, lo rendono perfetto sia per i celiaci che per chi ha delle intolleranze diverse, dovute appunto, alla presenza di lattosio.
Devo ammettere che l’Algida ha fatto davvero un ottimo lavoro. Il cornetto Veggy oltre che essere buonissimo, e ricordare molto anche la versione originale del gelato, avendo la soia al posto del latte, è ancora più leggero e digeribile. Io lo reputo un ottimo prodotto e devo dire che, considerando che è uno dei pochi gelati senza lattosio e glutine che si trova nei bar, come opzione è più che soddisfacente.
LE CARATTERISTICHE DI QUESTO CORNETTO ALGIDA VEGANO
Le calorie di Algida Cornetto Veggy sono 242 per singolo cono (75g o 125ml) e 322 per 100g.
Algida Cornetto Veggy viene definito come:
Gelato alla panna, con cialda di mais (20%), copertura al cacao magro (11%) e con granella di nocciole (2%).
La lista ingredienti completa è la seguente:
Acqua
Zucchero
Oli vegetali (cocco, semi di girasole)
Farina di grano tenero
Sciroppo di glucosio
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Granella di nocciole (2%)
Estratto di soia (1%)
Cacao magro in polvere (certificato Rainforest Alliance™)
Emulsionanti (lecitina di girasole, mono- e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi d’ammonio)
Amido di patata
Addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina)
Aromi
Sale
Sciroppo di zucchero caramellato
Può contenere: latte.
In definitiva il mio voto per il cornetto Algida senza glutine e senza lattosio è sicuramente un 8,5 anche perchè, la famosa punta, piena di cioccolato ( in questo caso fondente) vi darà grandi soddisfazioni!
MINI CRONETTO VEGGY ALGIDA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Inoltre è possibile trovare in alcuni supermercati anche i mini cornetti Algida Veggy, senza glutine e senza lattosio, in questo caso ogni confezione avrà 8 pezzi, 8 mini cornetti per la nostra estate.
Peso e quantità
Peso netto
320 g
Peso lordo
428
Porzionamento (n. pezzi)
cornetti da 40 g
pezzi per confezione
8
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Senza glutine. Specificamente formulato per celiaci Gelato vegetale con cialda al mais (25%), copertura al cacao magro (13%) e granella di nocciole (2%)
Ingredienti
Per l’elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l’elenco riportato sull’immagine del prodotto
¹Il prodotto è realizzato con ingredienti vegetali, ma non è possibile escludere la presenza accidentale di piccole quantità di latte
Senza glutine
Addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina)
Granella di nocciole (2%)-Emulsionanti (lecitina di girasole, mono- e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi d’ammonio)-Acqua- Olio vegetali (cocco, semi di girasole)- Aromi- Sciroppo di glucosio-Farina di mais-Può contenere: altra frutta a guscio, soia, uova e latte¹ Sale Cacao magro in polvere Amido di mais Proteine di pisello Zucchero Sciroppo di glucosio-fruttosio
Allergeni
Contiene Nocciole
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Uova
Potrebbe contenere Soia
Potrebbe contenere Latte
Non contiene Glutine
Altro testo relativo ad allergeni
¹Il prodotto è realizzato con ingredienti vegetali, ma non è possibile escludere la presenza accidentale di piccole quantità di latte
Può contenere: altra frutta a guscio, soia, uova e latte¹
Senza glutine
