In estate siamo sempre alla ricerca di bevande fresche e dissetanti. Non si tratta solo di un’esigenza naturale, ma anche della soluzione giusta per mantenerci in salute. Infatti, bere molto è da sempre consigliato per idratarsi, soprattutto quando fa molto caldo. Sicuramente in questo periodo dell’anno si ha la necessità di consumare bevande che ci dissetano e di nostro gusto! Noi di UnfDonna abbiamo pensato bene di indicarvi cinque idee molto gustose. Vediamo ora insieme quali bevande fresche potrete preparare a casa questa estate, per voi e i vostri cari!
Quali bevande fresche e gustose preparare: cinque ricette
L’estate è quel periodo in cui la sete si presenta in modo costante durante la giornata. Per spegnerla usiamo le bevande fresche e dissetanti che possiamo preparare comodamente a casa con ingredienti che troviamo nelle nostre cucine. Evitiamo, invece, quelle bibite zuccherate e gassate, che possono solo farci venire più sete. Una volta preparata la vostra gustosa bevanda, avrete la possibilità di berla e di offrirla ai vostri cari. Se avete intenzione di trascorrere diverse ore fuori casa, ad esempio in spiaggia, portatela con voi e bevetela ogni volta che sentite il bisogno di rinfrescarvi e dissetarvi! Quali sono le bevande fresche da preparare a casa?
- Limonata: un grande classico. Mescolate tre tazze di succo di limone in una ciotola o una caraffa e due di zucchero, fino a completo assorbimento. Aggiungete quattro tazze di acqua fredda e continuate a mescolare, per sciogliere lo zucchero. Infine, aggiungete 4 tazze di ghiaccio.
- Tè alla pesca: una delle bevande più amate in estate. Mettete in infusione il tè in acqua fresca e raggiungete l’intensità che desiderate. Mettete via bustine o foglie e aggiungete due pesche tagliate a fette. Potreste anche inserire due cucchiai di zucchero. Lasciate riposare in frigo per tutta la notte.
- Lassi indiano: un’ottima bevanda allo yogurt. Mescolate 250 ml di acqua fredda con 2 cucchiai di zucchero, facendolo sciogliere. Aggiungete 500 gr di yogurt bianco naturale e mescolate, fino a raggiungere una bevanda liquida. Infine, inserite nel composto cardamomo in polvere e tanto ghiaccio.
- Caffè freddo shakerato: alternativa al classico caffè in estate. Inserite nello shaker zucchero, 5 cubetti di ghiaccio e due tazze di caffè espresso. Agitate vigorosamente per qualche minuto, fino a formare una schiuma densa nella superficie.
- Latte di mandorla: bevanda rinfrescante molto apprezzata. Portate a ebollizione 1 litro d’acqua e versate 120 gr di mandorle. Cuocete per due minuti e scolate le mandorle, mettendo da parte l’acqua. Lasciate raffreddare e pelate le mandorle. Versatele in un frullatore e aggiungete l’acqua. Mescolate e filtrate il latte. Infine, aggiungete 30 ml di succo d’agave e conservate in frigorifero.
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