Oggi vi proponiamo una ricetta facilissima che si prepara con soli 2 ingredienti principali. Faremo le sfoglie alle mele al profumo di cannella. Questa ricetta entra nella rubrica ricette con pochi ingredienti ma si tratta anche di una ricetta senza lattosio. Come si prepara dunque questa ricetta? Avremo bisogno di 2 mele e di un rotolo di pasta sfoglia. Per il profumo scegliamo della cannella e dello zucchero di canna e poi il latte o una bevanda vegetale, in base ai nostri gusti e alle nostre esigenze!
Per questa ricetta abbiamo bisogno di:
La lista degli ingredienti è già finita, proprio perchè si tratta di una ricetta con pochi ingredienti.
La preparazione sarà ancora più semplice.
La nostra ricetta con pochi ingredienti si prepara in modo molto semplice. Togliamo il torsolo delle mele , poi le sbucciamo e le tagliamo a fette. Per fare questa operazione abbiamo usato il togli torsolo, per chi non lo conoscesse, si può acquistare su Amazon.
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Andiamo avanti con la preparazione della nostra ricetta con pochissimi ingredienti. Stendiamo il rotolo di pasta a sfoglia, meglio usare quella rettangolare. Tagliamo tanti piccoli rettangoli di circa 1 cm. Prendiamo la sfoglia e la avvolgiamo intorno alla mela come se volessimo coprirla tutta.
Otterrete più o meno questo risultato.
Passate adeso ogni fetta di mela avvolta dalla pasta sfoglia nella bevanda che avete scelto. Potrete usare del latte se non avete nessun genere di intolleranza ma vi suggeriamo di provare anche bevande vegetali come magari latte di riso o di avena. Poi ripassate il tutto nella cannella e nello zucchero di canna, se amate i sapori decisi unite un pizzico di sale.
Mettete sulla teglia e aggiungente un po’ di zucchero di canna nella parte che cuoce in alto in forno. Cuocete per una ventina di minuti ma anche meno, dipenderà dal vostro forno a 180 gradi. Quando saranno dorate, saranno anche pronte!
Si queste sfoglie di mele al profumo di cannella che si preparano con pochi ingredienti si possono preparare nella friggitrice ad aria. Vi suggeriamo però di cuocerle da entrambi i lati per un migliore effetto. Tempistiche e temperature dipenderanno dalla vostra friggitrice ad aria. E’ chiaro che nella teglia del forno entra un numero maggiore di sfoglie, anche una decina nella friggitrice invece, dovrete ripetere l’operazione più volte.
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